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来自武功山的味蕾挑战——你敢接吗?

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2018-11-221232人阅读过


舌尖上的武功山食物分割线


标志特产:紫红米

紫红米是一种营养价值非常高的绿色食品,是武功山特有的有色大米。口感软糯香甜,黏而不腻,到武功山就必须带一份紫红米回家给家人朋友尝尝噢。


烟熏肉——腊肉

烟熏肉,又名腊肉,是萍乡市传统的特色名菜,入选“中国赣菜名菜”、萍乡“十大名菜”。口感偏咸,最好吃的是肥瘦相间,咬一口嚼劲十足,肥肉入口即化,吞下后口中还留有余香,回味十足,保证吃了一口想第二口,若是好酒人士喝上一口好酒配上这腊肉,那味道可真绝了!


艾米古

艾米古又叫清明果或艾粑粑,是江西萍乡民间节日传统的小吃 。艾草具有抗菌及抗病毒作用,可以平喘、镇咳及祛痰,同时还有止血凝血、镇静、抗过敏及护肝利胆等作用。我们萍乡地区,喜欢在清明节前后,采摘艾草做成点心。吃起来香甜Q弹,一般可以选择沾白砂糖或者豆粉食用,当然也可以直接吃 ,同样的清新美味,艾草的清香在味蕾上绽放,齿颊留香,喜爱甜食的朋友们不可错过噢!


萍乡小炒肉

萍乡小炒肉是江西萍乡传统风味名菜,鲜香辣味美,是萍乡“十大名菜”之一,肉鲜美且入味合适,辣味适中,非常的下饭,让你吃到根本停不下来。



洋辣椒

洋辣椒即黄秋葵,有脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特的特点,吃起来滑溜溜的,汁水特别丰富,口感层次特别多,汁水在秋葵中爆开的那一瞬间真是满足极了。


大家还在武功山吃到过什么美食也可以和我们一起分享噢,欢迎大家到武功山来品尝各色美味。


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